Madrid Archives - High Grossery https://highgrossery.com/category/madrid/ Descubre las mejores hamburguesas y restaurantes de Zaragoza con High Grossery. Comer bien nunca fue tan fácil. Sat, 09 Aug 2025 07:12:27 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://highgrossery.com/wp-content/uploads/2025/03/cropped-avatar-circular_2024_6-32x32.png Madrid Archives - High Grossery https://highgrossery.com/category/madrid/ 32 32 Chuleta madurada en Restaurante Carbón https://highgrossery.com/chuleta-madurada-en-restaurante-carbon/ https://highgrossery.com/chuleta-madurada-en-restaurante-carbon/#respond Mon, 31 Mar 2025 16:29:57 +0000 https://highgrossery.com/?p=4249 Si eres un auténtico amante de la carne, hay un secreto bien guardado en Madrid que tienes que probar: la chuleta madurada fuera de carta de Carbón, un restaurante en la calle Juan Bravo que está revolucionando el concepto de la brasa. Este sitio es un paraíso para los carnívoros, con una selección de cortes de primera calidad, […]

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]]> https://highgrossery.com/chuleta-madurada-en-restaurante-carbon/feed/ 0 Pincho de Tortilla con mayonesa en Jurucha https://highgrossery.com/pincho-tortilla-jurucha/ https://highgrossery.com/pincho-tortilla-jurucha/#respond Mon, 31 Mar 2025 15:50:16 +0000 https://highgrossery.com/?p=4240 El bar Jurucha, en pleno barrio de Salamanca, es una auténtica joya gastronómica de Madrid. Desde 1961, este pequeño pero mítico establecimiento ha conquistado a generaciones con su barra repleta de tapas y pinchos que nunca fallan. Su pincho de tortilla con mayonesa es simplemente legendario. La tortilla, sin cebolla, es jugosa y con el punto perfecto entre […]

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]]> https://highgrossery.com/pincho-tortilla-jurucha/feed/ 0 La mejor carbonara de Madrid está en El Bácaro de Fabio https://highgrossery.com/carbonara-el-bacaro-fabio-madrid/ https://highgrossery.com/carbonara-el-bacaro-fabio-madrid/#respond Thu, 11 Jul 2024 15:49:29 +0000 https://highgrossery.com/?p=4044 La pasta carbonara de El Bácaro de Fabio, situado en la pintoresca Plaza de la Paja en el barrio de la Latina de Madrid, es una verdadera obra de arte culinaria que transporta a sus comensales al corazón de Roma. Este acogedor rincón italiano es conocido por su respeto a las recetas tradicionales, y la carbonara […]

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]]> https://highgrossery.com/carbonara-el-bacaro-fabio-madrid/feed/ 0 Tortilla de Betanzos en Ocafú https://highgrossery.com/tortilla-de-betanzos-en-ocafu/ https://highgrossery.com/tortilla-de-betanzos-en-ocafu/#respond Sat, 16 Oct 2021 07:52:48 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=2429 Madrid, capital del Reino. Es la denominación conocida por todos, pero bien es verdad que debería completarse la frase con una colegiala tal que ‘de la tortilla’. Porque lo cierto es que en Madrid uno puede encontrar una oferta tan amplia y variada de tortillas que esa denominación no deja de ser exagerada. Prueba de […]

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]]> https://highgrossery.com/tortilla-de-betanzos-en-ocafu/feed/ 0 Tarta de queso en La Maruca https://highgrossery.com/tarta-queso-la-maruca/ https://highgrossery.com/tarta-queso-la-maruca/#comments Tue, 18 Aug 2020 08:38:32 +0000 https://www.highgrossery.com/?p=2862 Uno investiga por internet… que si google, instagram… y va viendo que en el mundo de las tartas de queso, la del Cañadío de Santander (o Madrid) tiene fama de ser de las mejores de España. Así que aprovechando que en La Maruca (son del mismo grupo Cañadío) también la tienen, no hay que dejar […]

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]]> https://highgrossery.com/tarta-queso-la-maruca/feed/ 14 Alfredo’s Barbacoa https://highgrossery.com/alfredos-barbacoa/ https://highgrossery.com/alfredos-barbacoa/#respond Wed, 09 Dec 2015 09:41:57 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=1469 Vale que en Madrid hay de todo, que es una gran ciudad y que cada vez que vas hay algo nuevo, que ha cambiado, que ha abierto o ha cerrado. Pero si hay algo que para los groseros en Madrid lleva años ahí, y que todos alguna vez hemos oído hablar es Alfredo’s Barbacoa. EL […]

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]]> https://highgrossery.com/alfredos-barbacoa/feed/ 0 Kevin Bacon de Goiko https://highgrossery.com/kevin-bacon-de-goiko-grill/ https://highgrossery.com/kevin-bacon-de-goiko-grill/#comments Mon, 29 Dec 2014 17:16:31 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=1191 La hamburguesa está de moda, pero de moda de la buena, porque atrás quedaron las hamburguesas cutres y asquerosas que a alguien debían gustar claro, pero que se pusieron de moda hace veinte años y tanto daño han hecho a nuestra sociedad! La tendencia ahora ha cambiado, seguramente gracias a la globalización y a que […]

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]]> https://highgrossery.com/kevin-bacon-de-goiko-grill/feed/ 2 Picsa Madrid https://highgrossery.com/picsa-madrid/ Tue, 23 Dec 2014 10:44:50 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=1176 Madrid capital de la grosería, o ser madrileño es un privilegio, madrileño y grosero un título. La capital acoge a todo el mundo, es uno de los tópicos más oídos de siempre, y bien cierto es, pero a todo el mundo de la grosería, porque en la ciudad del Manzanares son innumerables las ofertas gastronómicas […]

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