Cocina en casa con High Grossery https://highgrossery.com/category/recetas/ Descubre las mejores hamburguesas y restaurantes de Zaragoza con High Grossery. Comer bien nunca fue tan fácil. Mon, 17 Nov 2025 10:16:08 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://highgrossery.com/wp-content/uploads/2025/03/cropped-avatar-circular_2024_6-32x32.png Cocina en casa con High Grossery https://highgrossery.com/category/recetas/ 32 32 Receta Pasta Carbonara auténtica https://highgrossery.com/receta-autentica-pasta-carbonara-rapida/ https://highgrossery.com/receta-autentica-pasta-carbonara-rapida/#respond Mon, 13 Dec 2021 17:32:36 +0000 https://www.highgrossery.com/?p=3362 Pasta carbonara, la pasta que unos dicen que salió de los trabajadores de las minas italianas, otros te cuentan no se sabe qué películas pero la realidad es que a todos nos encanta y tras muchos años buscando, hemos dado con la perfecta receta de pasta carbonara auténtica. Muchas veces resulta que nos puede dar […]

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]]> https://highgrossery.com/receta-autentica-pasta-carbonara-rapida/feed/ 0 Paletilla de cordero asada con patatas panadera para principiantes https://highgrossery.com/receta-paletilla-cordero-asada/ https://highgrossery.com/receta-paletilla-cordero-asada/#respond Sat, 21 Nov 2020 07:48:10 +0000 https://www.highgrossery.com/?p=3113 A quién no le encanta una buena paletilla asada, eh?… Incluso a los más puristas carnívoros defensores del chuletón les pones delante una buena paletilla asada y ojo… ¡dudan! Y es que este plato es tan nuestro y tan tradicional que ha perdurado a lo largo de los siglos grabado con letras de oro en […]

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]]> https://highgrossery.com/receta-paletilla-cordero-asada/feed/ 0 Tarta de queso en La Maruca https://highgrossery.com/tarta-queso-la-maruca/ https://highgrossery.com/tarta-queso-la-maruca/#comments Tue, 18 Aug 2020 08:38:32 +0000 https://www.highgrossery.com/?p=2862 Uno investiga por internet… que si google, instagram… y va viendo que en el mundo de las tartas de queso, la del Cañadío de Santander (o Madrid) tiene fama de ser de las mejores de España. Así que aprovechando que en La Maruca (son del mismo grupo Cañadío) también la tienen, no hay que dejar […]

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]]> https://highgrossery.com/tarta-queso-la-maruca/feed/ 14 Receta de Pizza carbonara de setas casera https://highgrossery.com/pizza-carbonara-setas-casera/ https://highgrossery.com/pizza-carbonara-setas-casera/#respond Sat, 20 Oct 2018 16:55:37 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=1458 El grosero es claramente un maestro pizzero frustrado, y cuando se pone a improvisar en casa lo hace de verdad. Hace poco, uno de esos sábados tontos en los que uno no sabe bien qué tipo de pizza cenar, tiramos de nevera y ésto es lo que salió. Una pizza tipo carbonara pero con salsa […]

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]]> https://highgrossery.com/pizza-carbonara-setas-casera/feed/ 0 Receta de Pizza Detroit casera https://highgrossery.com/pizza-detroit/ https://highgrossery.com/pizza-detroit/#respond Thu, 24 Aug 2017 12:58:46 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=2197 Os traemos aquí la receta de una de las pizzas más groseras del mundo, la pizza Detroit. Se hace en bandeja de horno rectangular y requiere de algo de tiempo, sobre todo por el tema de la masa, pero el resultado merece la pena! Como hacer Pizza Detroit Ingredientes para la masa de la pizza: […]

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]]> https://highgrossery.com/pizza-detroit/feed/ 0 Top 5 Cerdadas • Manual de supervivencia grosera https://highgrossery.com/top-cerdadas-casa/ https://highgrossery.com/top-cerdadas-casa/#respond Tue, 03 May 2016 11:16:26 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=1567 Un TOP de supervivencia de cara al verano para todos aquellos que se quedan de ‘Rodríguez’ o para esos estudiantes hartos de la fritanga de la ‘Uni’. Las 5 mejores cerdadas para hacer en casa y deslumbrar a los groseros. Los 5 ‘must’ que todo grossery de pro debe conocer. Porque el grosero nace, pero […]

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]]> https://highgrossery.com/top-cerdadas-casa/feed/ 0 Mac N Cheese https://highgrossery.com/mac-n-cheese/ https://highgrossery.com/mac-n-cheese/#comments Tue, 03 May 2016 10:19:11 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=1561 No hay nada como una buena macarronada. Los yankis a ésto lo llaman Mac N Cheese, o Mac and cheese, pero no se trata más que de pasta con bechamel (y queso) y más queso, todo ello gratinado. Y eso aquí se llama macarronada! Aquí, ya os hemos hablado alguna vez de la Pasta Gratinada, […]

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]]> https://highgrossery.com/mac-n-cheese/feed/ 2 Salchipapas https://highgrossery.com/salchipapas/ https://highgrossery.com/salchipapas/#comments Wed, 09 Mar 2016 12:42:25 +0000 http://www.highgrossery.com/?p=1535 Según la RAE: salchipapa 1. f. Col., Ec. y Perú. Plato de papas y salchichas fritas, que se puede acompañar con mayonesa, salsa de tomate u otro tipo de salsas. Según nosotros (los hermanos sudamericanos se quedan un pelín cortos); Salchipapas: Plato altamente infartante fruto de la imaginación y del tamaño del hambre en el que el usuario juega con elementos tales como: Patatas fritas: fundamentales en […]

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