Si buscas un restaurante donde comer un auténtico cachopo de un metro en Zaragoza, en Cachopo Loco han convertido el concepto en todo un espectáculo. Este enorme cachopo, pensado para compartir, se ha convertido en una de las propuestas gastronómicas más virales de la ciudad gracias a su tamaño, su presentación y su famoso carrito de salsas.
El restaurante pertenece al grupo de Más Torres, conocido por haber ganado durante varios años premios al mejor cachopo de España. Y esa experiencia se nota desde el primer corte.
Un cachopo gigante pensado para compartir
Lo primero que impacta es la puesta en escena. El cachopo llega servido sobre una tabla gigantesca, acompañado incluso por un metro físico que deja claro que aquí no se viene a comer ligero. Debajo del cachopo aparece una enorme base de patatas fritas caseras, doradas y crujientes, perfectas para acompañar cada bocado.
Aunque visualmente parece un único cachopo gigante, en realidad son cuatro cachopos colocados estratégicamentepara crear ese efecto de un metro de largo. Además, vienen ya fileteados, algo imprescindible teniendo en cuenta el tamaño del plato y su enfoque para grupos.
Ternera, jamón y queso cremoso
El cachopo tradicional de Cachopo Loco Zaragoza apuesta por una receta clásica y contundente: ternera, jamón serrano y un interior de queso cremoso que se funde perfectamente con la carne. El empanado mantiene un punto crujiente mientras el interior resulta jugoso y muy sabroso.
El precio del plato es de 99€, aunque está claramente pensado para compartir entre varias personas.
El carrito de salsas más comentado de Zaragoza
Uno de los detalles que más conversación genera es su carrito de salsas. Diferentes opciones para acompañar el cachopo y personalizar cada trozo al gusto. Para algunos es una genialidad y para otros una auténtica herejía cachopera. Pero precisamente ahí está parte de su éxito.
En definitiva, el cachopo de un metro Zaragoza de Cachopo Loco no es solo comida: es una experiencia divertida, exagerada y perfecta para compartir.
Datos prácticos de Cachopo Loco Zaragoza
📍 Dirección: C. de Francisco de Vitoria, 31, 50008 Zaragoza.
📞 Teléfono: 876 536 333
⏰ Horario: Todos los días de 19:00 a 23:00h. Sábados de 19:00 a 24:00h.
Web: http://www.cachopoloco.es/
