Montal Gourmet es uno de los restaurantes más reconocidos de Zaragoza, famoso por su propuesta de tapas innovadoras y platos gourmet. Con un estilo clásico y atención al detalle, el local se ha convertido en un referente para quienes buscan experiencias gastronómicas de alta calidad en la ciudad. Cuando hablamos de Montal Gourmet Zaragoza, no podemos dejar de mencionar su creatividad y cuidado en cada receta.

La famosa alcachofita con queso
Entre sus tapas estrella destaca la alcachofita con queso, un bocado que combina la suavidad de la alcachofa con la intensidad del queso fundido. Este pequeño plato refleja la filosofía del restaurante: ingredientes frescos, combinaciones originales y presentaciones impecables. Cada tapa es siempre preparada al momento, lo que garantiza un sabor y textura inigualables que sorprenden incluso a los paladares más exigentes de Zaragoza.
Por qué probarla en la Despensa de Montal Gourmet
La tapa de alcachofita con queso de Montal Gourmet Zaragoza es una experiencia que va más allá del sabor. La armonía entre los ingredientes, la frescura de la verdura y la cremosidad del queso fundido la convierten en un imprescindible en cualquier visita. Además, el ambiente del local ya sea en las mesas altas de la entrada o en el salón interior, llamado la Despensa de Montal, y el servicio cercano potencian la experiencia, haciendo que comer en Montal Gourmet sea siempre una delicia en todos los sentidos.
También la tienen disponible para llevar en bandejas, bajo demanda, para eventos como cumpleaños o bautizos, pero nuestra experiencia personal nos dice que, como en el sitio y recién hecha, no hay nada igual.
Montal Gourmet se encuentra en la plaza de San Felipe, con horarios amplios que permiten disfrutar de sus tapas tanto en comidas como en cenas, aunque a mediodía no suelen tenerla disponible hasta la 1 y por la tarde a partir de las 20h. La alcachofita con queso tiene un precio razonable, 2,20 €, ideal para compartir o disfrutar como aperitivo gourmet. El restaurante también ofrece reserva de mesa y un entorno cómodo y moderno. Ademas disponen de una estupenda terraza en donde se puede ver el tránsito de un sinfín de viandantes.
Opinión y valoración de la tapa
Probar la alcachofita con queso de Montal Gourmet Zaragoza es un must para cualquier amante de las tapas gourmet. La combinación de sabor, textura y presentación hacen de esta tapa un referente en Zaragoza. Recomendada tanto para locales como para visitantes que quieran disfrutar de la mejor cocina de autor en un ambiente sofisticado y acogedor. Y si te quedas con hambre… ¡prueba la croqueta de jamón!
Datos prácticos de Montal Gourmet Zaragoza
📍 Dirección: Pl. de S. Felipe, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza.
📞 Teléfono: 976 298 998
⏰ Horario: Lunes a miércoles de 9:30 a 23:00h. Jueves a sábado de 9:30 a 00:00h. Domingos y festivos cerrado. montal.es





