Recetas
Te apetece algo como una pizza o quizá pasta? Háztelo en casa al estilo High Grossery y verás
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Khachapuri
Leer más: KhachapuriPróximamente…
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Tortellini ‘grossery’ al Pedro Ximénez
Leer más: Tortellini ‘grossery’ al Pedro XiménezUno cuando no sabe que hacerse para comer o cenar suele recurrir a lo primero que pilla. Y uno de esos recursos de última hora que deben estar presentes por lo menos una vez al mes son los tortellini. Los grandes olvidados. No se sabe bien porqué pero los tortellini y ravioli son los patitas…
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Pizza cinco quesos o más
Leer más: Pizza cinco quesos o másLa mejor forma de pasar la tarde es pensando en la pizza que te vas a hacer esa misma noche viendo una película, eso aquí y en China. Así que vamos a contaros como hacer en casa una buena pizza cinco quesos o incluso alguno más… Una vez escogida la base, ya sea casera -aquí…
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Tortilla de patata Martín Berasategui | La famosa receta paso a paso
Leer más: Tortilla de patata Martín Berasategui | La famosa receta paso a pasoLa famosa tortilla jugosa de Martín Berasategui explicada paso a paso para conseguir una textura cremosa perfecta. La clave de la tortilla de patata Martín Berasategui está en conseguir un interior extremadamente jugoso sin que llegue a deshacerse. El huevo apenas cuajado y la patata bien pochada crean una textura cremosa que convierte esta receta…
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Sandwich Grosero
Leer más: Sandwich GroseroCuántas veces uno no sabe bien qué cenar en esas frías noches de invierno, o las calurosas de verano (que más da) y termina haciéndose un triste sandwich de jamón y queso… Pues se acabó! Vamos a darle un toque bien grosero a ese sandwich y para ello lo primero que haremos será batir un…
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Linguini del abuelo Juan
Leer más: Linguini del abuelo JuanAquí os traemos esta tradicional receta de pasta, fundamental para todo grosero en un día de recuperación post juerga o que narices, tenemos que dar explicaciones para comer pasta?? Receta: – Rehogamos la cebolla bien picadita junto con un diente de ajo en Aceite de Oliva Virgen Extra del Molino de A. Muniesa, D.O. del…
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