Recetas
Te apetece algo como una pizza o quizá pasta? Háztelo en casa al estilo High Grossery y verás
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Pizza cinco quesos o más
Leer más: Pizza cinco quesos o másLa mejor forma de pasar la tarde es pensando en la pizza que te vas a hacer esa misma noche viendo una película, eso aquí y en China. Así que vamos a contaros como hacer en casa una buena pizza cinco quesos o incluso alguno más… Una vez escogida la base, ya sea casera -aquí…
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Tortilla de patata ‘Martín Berasategui’
Leer más: Tortilla de patata ‘Martín Berasategui’Esta receta del gran Martín Berasategui nos parece la mejor a la hora de hacer una tortilla de patata en casa, la vimos en el XL Semanal hace un ya un tiempo, la hemos hecho en casita, y es 100 % recomendable! Aquí tenéis todo el proceso: INGREDIENTES -250 g de aceite de oliva virgen…
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Sandwich Grosero
Leer más: Sandwich GroseroCuántas veces uno no sabe bien qué cenar en esas frías noches de invierno, o las calurosas de verano (que más da) y termina haciéndose un triste sandwich de jamón y queso… Pues se acabó! Vamos a darle un toque bien grosero a ese sandwich y para ello lo primero que haremos será batir un…
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Linguini del abuelo Juan
Leer más: Linguini del abuelo JuanAquí os traemos esta tradicional receta de pasta, fundamental para todo grosero en un día de recuperación post juerga o que narices, tenemos que dar explicaciones para comer pasta?? Receta: – Rehogamos la cebolla bien picadita junto con un diente de ajo en Aceite de Oliva Virgen Extra del Molino de A. Muniesa, D.O. del…
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Pasta con bechamel
Leer más: Pasta con bechamelUno de los platos que todo grosero debe saber hacer! Además es super sencillo y al ser un plato con bechamel… el éxito está garantizado. Cocemos la pasta al dente, cualquier tipo de pasta corta, pero mejor penne o caracoles ya que al tener huecos la salsa se introduce en ellos y luego a la…
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Huevos rotos con puré de patata y chistorra estilo Berasategui
Leer más: Huevos rotos con puré de patata y chistorra estilo BerasateguiEsta receta es del gran Martín Berasategui (un máster) y la hizo junto a Robin Food en el programa de éste hace unos meses, la verdad es que es una receta muy fácil y el resultado es muy bueno. Necesitamos puré de patata (ya sea casero o de sobre, si es casero mucho mejor claro…
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