Recetas
Te apetece algo como una pizza o quizá pasta? Háztelo en casa al estilo High Grossery y verás
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Mac N Cheese
Leer más: Mac N CheeseNo hay nada como una buena macarronada. Los yankis a ésto lo llaman Mac N Cheese, o Mac and cheese, pero no se trata más que de pasta con bechamel (y queso) y más queso, todo ello gratinado. Y eso aquí se llama macarronada! Aquí, ya os hemos hablado alguna vez de la Pasta Gratinada,…
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Salchipapas
Leer más: SalchipapasSegún la RAE: salchipapa 1. f. Col., Ec. y Perú. Plato de papas y salchichas fritas, que se puede acompañar con mayonesa, salsa de tomate u otro tipo de salsas. Según nosotros (los hermanos sudamericanos se quedan un pelín cortos); Salchipapas: Plato altamente infartante fruto de la imaginación y del tamaño del hambre en el que el usuario juega con elementos tales como: Patatas fritas: fundamentales en…
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Pasta carbonara grosera
Leer más: Pasta carbonara groseraPasta carbonara: una de las elecciones seguras a la hora de ver la carta en un italiano. Todo el mundo la conoce y el grossery es amante de la carbonara, desde pequeño. Existe un gran debate en la sociedad entre los partidarios de la nata y sus detractores. El sector más purista de la grosería…
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Sandwich grosero al grill
Leer más: Sandwich grosero al grillEste sandwich es de una facilidad tremenda y consiste en que simplemente una vez que tenemos montado el mismo, introducirlo 30 segundos en el microondas a potencia máxima para que el queso se caliente. Mientras tanto, tenemos nuestro grill enchufado y calentándose. Una vez pasados los 30 segundos, sacamos el sandwich del microondas y vemos…
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Escalope Robin Food
Leer más: Escalope Robin Food[col size=”30,70”]Uno de nuestros referentes en la cocina, desde hace ya unos años, es David de Jorge Eceizabarrena, alias Robin Food. Este GROSERO con mayúsculas, de la mano de Martín Berasategui nos ha puesto los dientes largos con sus programitas y más de una de sus recetas o consejos podréis ver por aquí 😉 [newcol]Este…
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Tortellini ‘grossery’ al Pedro Ximénez
Leer más: Tortellini ‘grossery’ al Pedro XiménezUno cuando no sabe que hacerse para comer o cenar suele recurrir a lo primero que pilla. Y uno de esos recursos de última hora que deben estar presentes por lo menos una vez al mes son los tortellini. Los grandes olvidados. No se sabe bien porqué pero los tortellini y ravioli son los patitas…
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